一年一度的高考已進入倒計時,除了做好知識、飲食搭配和心理調節等各方面的準備,許多考生和家長都認爲,咖啡的提神作用會爲考前衝刺和臨場發揮打上一針興奮劑。然而營養學專家提醒,“咖啡提神”這種做法不但靠不住,還可能出現反作用。
北京協和醫院營養科副主任於康接受記者採訪時說:“從營養學的角度,我們不提倡考生靠喝咖啡來提神。”於康說,由於“咖啡提神”在度上不易掌握,容易使考生在考前的衝刺階段過度興奮,由此引起的情緒亢奮和代謝加快會影響考生休息。而對於平時很少喝咖啡的考生,咖啡引起的興奮性可能更高,從而導致心跳加快,睡眠質量降低。
“即使在考試當天最好也不要喝咖啡”,於康說,咖啡引起的興奮性增高使考生在考場上容易上廁所,從而影響臨場發揮。因此,於康建議考生和家長走出“咖啡提神”的誤區。考生只要保證充足的睡眠和有規律的作息,就完全可以精神飽滿地參加考試,不需要靠喝咖啡來提神。
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