如今，快節奏的生活方式讓現代人難以真正靜下心來，白天的各種事情使得很多人在夜間難以入眠，因此，很多人喜歡在睡前喝一杯牛奶以達到助眠的效果，可是，牛奶的功效，你真的了解嗎？

　　牛奶助眠的說法到底從何而來呢？牛奶中的L-色氨酸可用於制造誘發睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素。而褪黑素在腦內與褪黑素受體結合，打開鉀離子通道，限制神經遞質的釋放，從而降低神經活動的活躍性，起到屏蔽乾擾，促進睡眠的效果。

　　但是牛奶中的色氨酸含量並不高，一杯200ml的牛奶中，只包含78毫克的色氨酸。而這個劑量的色氨酸對於促進睡眠的作用是微乎其微的。

　　但如果增加喝牛奶的份量，一方面我們的腸胃會來不及吸收攝入牛奶中的營養成分，反而來不及消化的蛋白質會被腸道裡的細菌分解並產生許多對人體有害的胺類、硫化氫和氨氣。另一方面，牛奶中富含的水份會加重腎髒及泌尿系統的壓力，很可能在半夜因為尿意而導致睡眠中斷。

　　但是很多人反映，他們在睡前喝一杯牛奶後，確實感覺睡眠更好了，這是為什麼呢？

　　一方面，睡前一杯牛奶雖然不能完全達到助眠的作用，但牛奶中的蛋白質含量非常高，能夠起到穩定中樞神經系統的作用，可以改善睡眠，提高睡眠質量，改善睡眠指標，加深深睡眠時間，減少淺睡眠時間，有效的提高睡眠質量。

　　另一方面，失眠常常是心理原因作祟，很多人內心相信飲用牛奶能助眠，因此在飲用牛奶後心理壓力得到了緩解，自然也更容易睡著啦！

　　那麼，我們到底該如何正確在睡前飲用牛奶呢？

　　首先，不建議喝完牛奶就馬上去睡覺，因為牛奶到達腸胃之後，還需要一段時間纔能被吸收轉化。所以正確的喝牛奶時間應該是在睡前2小時左右，最遲也應該是在你上床前的60分鍾以上。

　　其次，喝牛奶不宜過量，每天睡前一杯200-300ml的牛奶就好啦，飲用過多不但可能讓你頻繁起夜，也會加重腸胃負擔。

　　你學會了嗎？為了更好的睡眠，要正確飲用牛奶哦！

　　轉載自：天津疾控