法國寄宿家庭的客廳。
中西風味,共度佳節。
中國留學生和房東太太卡特琳娜(中)在一起。
寄宿家庭的小花園。
“HomeStay”也被稱為寄宿家庭,是為了解決留學生在當地生活不便而由當地居民提供的自家住所。居住在寄宿家庭中,學生一來可以迅速融入當地社會,二來可以擁有方便的起居。筆者采訪了幾位來自寄宿家庭中的房東與留學生,聽他們講述了在不同文化碰撞下生活的點點滴滴。
留學生的“住家”經歷
“寬敞的房間,獨立衛浴,打開門就是花園。這一年的生活實在是太美好了。”剛剛從法國歸來的王同學如是說。然而,令她感到欣喜的並不只是美好的環境,更有房東太太的關懷。剛剛來到法國時,由於需要辦理各種證件,對當地環境並不熟悉的她只能求助於房東。“房東太太總會不厭其煩地講解,幫忙打印各種材料,甚至開車送我到辦事地點。”到達法國的第一周,她就同房東太太一起參觀了郊區的法棍作坊。五一勞動節,房東還依照法國的傳統送給她一束鈴蘭。平日裡,她們一起去山洞探險,參觀城堡……這種生活,讓她以最快的方式融入了法國社會,最直觀地觸碰到了法國文化。
在美國交換學習的李同學,也有同樣的經歷。“剛來到這裡,我被安排寄宿在一個傳統美國家庭,房東對我很友好,我們還在院子裡一起做燒烤。感恩節時,房東還為我們做了烤火雞、南瓜派。”
曾經在英國住在寄宿家庭的劉同學說:“對於我們來講,最大的難題便是適應環境了。”然而,令他感到驚喜的是,來到英國的第一天,房東就為他備好了晚餐。 “這可是第一頓真正的英倫晚餐!我感覺自己開始融入這裡,至少開始被接納了。”每逢周末,房東如果有時間就會帶他去超級市場采購。
因為長期接待留學生,大部分寄宿家庭中的“設備”一應俱全,這為留學生活帶來很多便利。而這樣的房子,價格還低於學校宿捨。優美的環境,低廉的價格,友好的房東,無疑使寄宿家庭成為了留學生住宿的一大熱門選擇。
文化碰撞下的別樣體驗
然而,留學生的寄宿生活也並非“十分完美”。
劉同學在加拿大讀書一年有餘,和兩位老人還有幾位來自其他國家的室友生活在一起。“我和房東相處得還算融洽,但是和其中幾個國外的室友,或許因為文化的差異,有時候會覺得別扭。比方說對於網絡的使用問題,我們偶爾就會發生些小爭執。但畢竟在國外,自己只能忍耐。”住在家中,她還必須考慮到房東的起居,夜晚要在門禁之前回家。這種情況同樣也出現在其他國家,很多英國留學生也反映,房東有時甚至會要求19時之前回家,關門後不可隨意進出,21時之後不可發出噪音,不得洗澡。
曾接納中國留學生的法國房東卡特琳娜講到,對於她,第一個困擾便是關於家務。“我必須進行監督,防止一些對健康有害的因素,看起來,留學生們在家裡並不怎麼喜歡做家務,有時候我不得不在使用盤子之前把它們重新清洗一遍。”“獨立”似乎成為了中國留學生面臨的最大問題,在家中的“寶貝兒”不得不開始獨自生活,像洗衣、洗碗這些基本生活技能,竟成了有些留學生的難題。
而第二個困擾,便是關於環保。卡特琳娜說:“有些留學生有時候不關水龍頭,淋浴水太熱或時間太長,長期連接電腦,忘記關燈……我不知道這是不是和年齡有關。”
對環境的保護同時也是一種對社會的關注,卡特琳娜每周四都會幫助農民銷售綠色農產品,以此來倡導健康和環保的生活方式。然而,環境保護的觀念似乎在中國學子的腦海中並不深刻,垃圾分類、節約用水,這些在法國人看來再正常不過的事情有時卻被忽視。
用行動貼出中國學子的標簽
卡特琳娜是一名退休英語教師,獨自一人生活在一個諾大的房子裡,對於她,這些中國留學生的陪伴很重要。當問起卡特琳娜對中國留學生的印象,她脫口而出的便是“靦腆、友善、努力、尊敬長輩”。“每次接觸中國留學生,我都能感受到他們接受了良好的教育,與西方的年輕人不同(他們常常強調自我),中國的年輕人更願意尊重年長的人,對人也很友善。跟他們一起,我感到自己充滿活力,他們來到家裡總能讓我更快樂,至少我知道,每天夜晚回家的時候,自己不是一個人,這種感覺會讓我感到溫暖。只不過有時候他們並不愛表達自己,有些靦腆。”
每次在這些中國留學生外出旅行結束時,卡特琳娜都會收到他們帶來的小禮物。現在她的家中擺放著來自各國的小物件,威尼斯的面具,西班牙的油畫,還有中國的孔子像。
“他們常常會邀請我品嘗中國飯菜,特別是餃子,味道真的很不錯。”在卡特琳娜眼中,中國學生有著自己鮮明的特點,“中國學生對待學習的認真給我留下了深刻的印象,他們的語言水平總是進步飛快。”
在房東眼中,中國留學生用行動為自己貼出了獨特的標簽。