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其他國家新年習俗一覽

http://www.enorth.com.cn  2008-02-13 13:42
 
  美國的新年

  新年是全美各州一致慶祝的主要節日。美國人過新年,最熱鬧的是除夕晚上。是夜,人們聚集在教堂、街頭或廣場,唱詩、祈禱、祝福、懺悔,並一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點,全國教堂鍾聲齊鳴,樂隊高奏著名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂聲中,激動的人們擁抱在一起,懷著惜別的感傷和對新生活的向往共同迎來新的一年。

  新年在美國並不是最熱鬧的節日,但仍有不少盛大的慶祝活動,加利福尼亞州的玫瑰花會是美國規模最大的新年盛典,屆時用鮮花特別是玫瑰花紮成的彩車綿延數英裡,車上擺滿鮮花做的各種模型,不僅吸引加州的男女老少簇擁街頭,而且還吸引著上百萬電視觀眾。在費城,有舉行化裝游行的傳統,參加游行的人們,有的裝扮成小丑,有的裝扮成婦女(按照古老的習俗,這個游行不允許女人參加),隨著彩車載歌載舞,熱鬧非凡。

  美國人還有一個有意思的習慣,就是在新年許願立志,他們稱之為『新年決心』。這決心通常不是什麼宏圖大志,而是一些朴實而實際的打算,例如『我一定戒煙』、『我要好好對待鄰居』等等。他們總是坦率地講給大家聽,以期得到監督和鼓勵。

  據說美國的印第安人也有獨特的新年習俗。每到除夕之夜,他們就舉行富有特色的篝火晚會,一家人圍在篝火旁邊,載歌載舞。待至晨曦微露,他們就把破舊衣物付之一炬,作為除舊迎新的象征。

  德國新年:錢包放魚鱗 鍾響跳椅子

  德國的新年,慶祝時間前後有一周。這期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和可樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花如錦,春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻,爬到椅子上,鍾聲一響,他們就跳下椅子,並將一重物拋向椅背後,以示甩去禍患,跳入新年。

  孩子們組成樂隊,穿上新衣服,拿著口琴和手風琴,列隊在街上吹奏。成年人則手持彩旗,跟在後面吶喊唱歌,歡慶新年,德國的婦女在新年裡要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農村流傳著一種過新年的風俗----『爬樹比賽』,小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高,第一名被譽為『新年英雄』,以示步步高昇。

     巴西新年:登山尋幸福 見面揪耳朵

  新年鍾聲敲響後,巴西人高舉火把,蜂擁登山,他們爭先恐後地尋找象征著幸福的金樺果,這個活動被稱為『尋幸福』。據說,只有不畏艱險的人,纔能找到這種罕見的果子。在鄉村地區,新年期間還有一個獨特的風俗習慣———互相揪耳朵,人們在元旦見面時,會使勁揪住對方的耳朵,表示祝福。

     法國新年:喝光家藏酒 風向卜年景

  新年夜,法國人合家團聚,圍桌痛飲香檳酒,按照傳統,這一夜每個家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免來年有厄運;所有的人都應該喝得酩酊大醉,這樣新一年纔會有新開始。1月1日一大早,父母會給孩子發『壓歲錢』,以表示對子女的關愛。法國人以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日纔終止。

  法國人過年時還有一種習慣,家中的酒瓶裡不能剩酒,否則被認為來年就要交厄運。因此,他們在除夕之夜一定要把家中的酒喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。

  法國人認為元旦這一天的天氣預示著這一年的年景。元旦清晨他們就上街看風向來佔卜:刮南風,預兆風調雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風,有一個捕魚的豐收年;刮東風,水果將高產;刮北風,則是歉收年。

     比利時新年:給牲畜拜年

  比利時的新年動物最受寵。元旦這天,比利時人清早起床後做的第一件事是給動物們拜年。他們會走到牛、羊以及自己的寵物貓寵物狗身邊,煞有介事地向它們問候:『新年快樂!』

  意大利新年:年夜摔東西

  意大利傳統認為,元旦前夜弄得響聲連天可以驅邪,這樣就可以新年如意。所以當地人在元旦前會不停地放煙花爆竹,還打碎一切可以打碎的東西制造聲響。到了元旦這一天,意大利人家家戶戶都要燃一爐旺火,而且要使其一整天不滅,因為意大利人認為,火來自太陽,元旦斷了火,來年就會不見天日。

  墨西哥新年:新年前禁笑

  墨西哥人比較奇怪,他們的傳統規定,元旦到來的時候不許笑,以便於獲得好運氣。

  西班牙新年:爭著吃葡萄

  在西班牙,當除夕夜12點的鍾聲剛開始敲第一聲,人們便爭著吃葡萄,如果能按鍾聲的節奏吃下12顆,便象征著新年的每個月都平安如意。新年葡萄的每顆還有不同的含意,分別代表『平安』、『和睦』、『避難』、『祛病』等。

  按照當地風俗,孩子們在元旦這天罵人、打架和哭啼都是不祥之兆。因此元旦這天,西班牙家長會滿足孩子的一切要求。同時,大多數西班牙人身上會攜一枚金幣或銅幣迎接吉祥。

     日本

  日本新年按照公歷,在聖誕節之後,由頭年12月27日至翌年1月3日。過年必吃糯米糕。除夕晚上全家團聚吃過年面。元旦早晨,歡聚一堂,先幼後長,依次飲屠蘇酒。據傳,這種酒是用中國三國時代的名醫華陀的配方釀制的。新年飲之,能闢邪氣,去災保健康。飲完屠蘇酒後,吃一種叫『御雜煮』的年糕湯。各家制法不同,風味也不一樣。日本人在『正日』(即元旦當天)這一天,早餐是很豐盛的,吃砂糖芋艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此後一連三天,則吃素的,以示虔誠,祈求來年大吉大利。

     英國

  英國的新年慶祝活動大都在除夕之夜舉行,『迎新宴會』,便是其中之一,這種宴會分『家庭宴會』和『團體宴會』兩種,宴會通常從除夕晚上8時開始直至元旦凌晨結束。宴會上備有各種美酒佳餚和點心,供人們通宵達旦地開懷暢飲

     西班牙

  西班牙人喜愛美食,一年12個月,月月有大飽口福的節日,西班牙有『飽口福,到節日』這樣的口頭語。在新年來臨之際,他們喜吃雞、魚、蝦及水果、蔬菜,並盡量做到品種多樣、豐富多彩,佐餐飲酒以啤酒、葡萄酒為主,講究開懷暢飲、一醉方休,以此迎接一個豐衣足食的新年。午夜來臨,十二點的鍾聲剛開始敲第一響,每個人就開始吃十二顆葡萄,必須在第十響之前把葡萄吃完,這樣,新年就會快樂。

     俄羅斯

  大多數俄國人喜歡在家過年,一家人難得聚在一起,享用平時難得品嘗的烹調講究、菜餚豐富多彩的『俄國大菜』,男人們這時會痛飲伏特加,女人們也會湊一湊熱鬧,濃烈的伏特加不僅可以溫暖他們的身體,而且還會驅走他們身上、心裡的寒氣,並給他們帶來一個熱辣辣的新年

     新加坡

  過年時,人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。

稿源:新華網 編輯:李進
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