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為了學習方便,依化合物為主線有機化學分為三大部分:一、烴類;二、烴的衍生物;三、天然有機化合物。同時另外增加實驗與合成部分的內容。
第一部分包括飽和碳氫化合物(烷烴和環烷烴)、不飽和碳氫化合物(烯烴、炔烴和二烯烴;芳香烴)、旋光異構四章。要求掌握雜化軌道理論解釋碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳?鍵的形成;掌握烴類化合物的命名、結構特征與表達、物理性質變化規律、化學性質;能認識有機化合物的異構現象(碳鏈異構、官能團位置異構、順反異構、構象異構、旋光異構);能理解烷烴的自由基取代反應歷程、烯烴的親電加成反應歷程、芳烴的親電取代反應機理;能准確理解誘導效應和共軛效應的定義、特點,並會應用;能用休克爾規則判斷非苯芳烴是否具有芳香性。
第二部分是烴的衍生物,包括鹵代烴、醇酚醚、醛酮?、羧酸及其衍生物和取代酸、含氮和含磷有機化合物五章。要求掌握以上各類有機化合物的命名、物理性質和化學性質。並對其典型反應的反應歷程能夠理解,掌握得出的一些結論。會用電子效應分析分子結構與化學性質的關系。
第三部分是天然有機化合物,包括雜環化合物和生物鹼、油脂和類脂化合物、碳水化和物、蛋白質和核酸四章。要求掌握主要生物有機化合物如脂、糖、氨基酸多?和蛋白質的結構、性質特點及其生物功能,並且對生物轉化建立起基本認識。
實驗與合成方面
要求學生學會查找有機化合物的物理常數,掌握合成原理和方法及實驗步驟等。
實驗一簡單蒸餾及沸點的測定
(1)了解蒸餾的意義;
(2)掌握蒸餾裝置的安裝方法;
(3)學會蒸餾的正確操作。
實驗二蒸餾與分餾
(1)了解分餾的意義;
(2)學會分餾裝置的安裝方法;
(3)鞏固蒸餾操作、掌握分餾操作。
實驗三1-溴丁烷的制備
(1)了解由溴化鈉、濃硫酸和正丁醇制備1-溴丁烷的原理與方法;
(2)學習帶有吸收有害氣體裝置的回流加熱操作。
實驗四乙?苯胺的制備
(1)了解苯胺乙?化反應的原理及方法;
(2)掌握提純有機物的重結晶方法,並熟悉抽濾和重結晶等操作步驟。
實驗五坎尼札羅反應
(1)了解無α-H的醛進行歧化反應的條件;
(2)掌握低沸、易燃有機液體蒸餾操作的方法
實驗六3-丁酮酸乙酯的制備及其互變異構現象
(1)了解3-丁酮酸乙酯的制備原理和方法;
(2)掌握無水操作及減壓蒸餾原理及其操作。
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