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夏季到來，天氣炎熱，人們喜歡吃一些冷飲消暑解渴。但是，如果吃冷飲時不注意衛生，或飲食過量，不僅對身體無益，還會危害健康。6個月以內的嬰兒，胃腸道功能沒有發育完善，消化能力比較弱，對於冷熱的耐受力比較低，抗病能力也比較差，如果進食冷飲，就會引起胃腸道疾病，甚至誘發其它疾病。所以，嬰兒應絕對禁食冷飲。對於稍大一點的幼兒來說，他們的胃腸道功能也未發育健全，胃腸粘膜對冷飲的刺激很難適應，如果冷飲進食過多，就會引起腹瀉、腹痛及咳嗽等症狀，甚至誘發扁桃體炎。因此，幼兒要少吃冷飲。同時，必須注意以下問題：
一是要注意冷飲衛生。夏天天氣炎熱，各種細菌繁殖旺盛，特別是大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌，均能在攝氏零下170度的低溫下生存。如果它們進入人體，就會迅速繁殖併產生病毒，導致疾病的產生。因此，在吃冷飲時要留心，既不要吃沒有品牌商標的，更不要吃過期變質的。
二是要選擇新鮮冷飲。一般說來，果汁類飲料必須沒有沉澱。瓶裝的飲料應該不漏氣，開瓶後應有香氣；鮮乳應爲乳白色，乳汁均勻無沉澱、無凝塊、無雜質，有乳香味，罐裝飲料的表面不得生鏽或漏液。 三是要防止暴飲暴食。有的家長對孩子吃冷飲不加節制，孩子吃得過多，甚至暴飲暴食，對身體是極其有害的。因爲冷飲吃得過多會沖淡胃液，影響消化，同時還會刺激胃壁和腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內的停留時間，影響人體對食物營養的充分吸收。
四是劇烈運動後要節制吃冷飲。孩子喜歡活動，人在活動時體溫會升高，咽部也會充血。這時候，如果大量進食冷飲，就會使胃腸等內臟器官和咽部受到刺激，進而出現腹痛、腹瀉或咽部發炎疼痛、發音嘶啞等症狀，同時還會誘發咳嗽和其它疾病。所以孩子在劇烈運動後，應該休息一會兒，然後再有節制地吃點冷飲。（喻華）
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