煙臺各大學開學在即，暑假打工的大學生紛紛返校，加劇了各酒店的用工荒。29日上午，記者在煙臺市職業介紹中心看到，一些酒店出價1500元招聘服務員，還是無人問津。
“酒店服務員和勤雜工本來就很難招，現在打工的大學生走了，酒店缺人手，真是急死人了。”煙臺美景飯店的吳經理在煙臺市職介中心呆了好幾天了，還是沒招到幾個服務員。她告訴記者，7、8月份，酒店好不容易招到二十幾個暑期打工的大學生。現在他們走了，原先需要40多個服務員的崗位，只剩下一半人。煙臺虹口大酒店是煙臺一家著名酒店，招聘攤位前也是門庭冷落，記者在招聘告示上看到，服務員起薪標準在800元―1500元，包吃包住，但是仍然沒幾個人應聘。據職介中心有關工作人員介紹，這幾天酒店招聘攤位佔半數以上，但是很少有招齊人手的，服務人員、勤雜工尤其搶手。
據一些大酒店的招聘人員介紹，因爲大學生文化層次較高、好管理、對工資的要求也不高等因素，酒店非常樂意聘請大學生暑假在酒店打工。這些打工的學生返校後，一些酒店因爲用工緊張扎堆招工。
對此，煙臺市職業介紹中心有關工作人員表示，酒店用工緊缺其實是一種假象。一些酒店對服務員招聘的年齡限制及其他條件過於苛刻，如果放寬年齡條件，許多崗位都會招到合適人員。
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