考生怎樣才能保證最佳身體狀態迎考,家長如何科學地給孩子準備膳食?我們請來了營養專家和醫生爲家長做一些指導。
專家建議:合理飲食
一天要攝取足夠的熱量,才能保證機體的健康和大腦的活動。考生在考前膳食要特別注意以下幾點:
一、保證碳水化合物的供給。
二、輔食多樣化、葷素要搭配。保證足夠的蛋白質、脂肪以及各類維生素和鈣、磷、鐵、碘等必需的營養素。
三、以新鮮食物爲主。
營養師推薦:
早餐:
主食:鮮肉包子、牛奶、煮雞蛋。
小菜:泡菜、醋泡蝦皮、煮黃豆。
午餐:
主菜:洋蔥燒排骨、韭黃肉絲、青椒豆芽。
小菜:煮五香花生米、黃瓜蘸醬。
主食:米飯、麻醬花捲。
湯:骨頭海帶湯。
餐後水果:荔枝。
晚餐:
主菜:蟹黃豆腐、茭白肉片、炒西芹
主食:雜糧饅頭、紅、綠豆稀飯
宵夜:綠豆小米粥
|