葉路春(左)和他的同班同學趙舜去送盒飯
昨天(3日，下同)11點，同往常一樣，葉路春將盒飯整齊地碼放在保溫箱裡，然後和同伴將保溫箱捆上三輪車，奔向人大附近的寫字樓，他們必須搶在12點前將200多份盒飯送給食客。
學市場營銷的葉路春，去年7月剛從中國人民大學畢業。他畢業後放棄了在一家公司做培訓主管的工作，而和同學合伙辦網站賣起了盒飯。白天針對寫字樓，晚上專盯大學生夜宵。
不做白領賣盒飯
『感覺不是自己喜歡的工作就沒再去上班。』葉路春說。去年畢業後他在一家人力資源公司實習過培訓主管，實習期的月薪就已經3000多元，轉正後前景也很不錯，但後來他感覺這不是自己喜歡的工作就沒再去上班。
還在讀大三時，葉路春和同學們湊了2000元錢建了一個叫『宜客網』的網站，主要是給人大學生提供配送夜宵的服務。畢業後因為幾個合伙人的退出，他就辭職專心賣起了盒飯。
家人一開始不理解
後來他的同班同學趙舜也加入了賣盒飯的行業，現在他們在巴溝村租了一間廚房。『家人一開始也不理解我的決定。』在廚房裡，趙舜說，他放棄了在廣東老家父母給找好的工作。
『過年回家遇到親戚，都不好意思直接說在賣盒飯。』而葉路春說他最大的遺憾是現在還在向家人要錢，而不是向其他工作了的同學一樣過年時回家能拿掙的錢孝敬父母。
MSN聊天攬白領顧客
現在他們的顧客除了人大學生外，也只有人大西門附近的長遠天地和創富大廈兩座大廈的白領。『光這座寫字樓就有近十家快餐店在爭奪顧客。』
『為了攬顧客，我們經常用MSN跟白領聊天。』除了網站和電話訂餐，葉路春和同伴還經常用MSN和QQ同白領聊天『套近乎』。『主要是覺得他們的菜好吃還優惠。』一家科技公司的馬小姐說她幾乎天天都吃『宜客網』的盒飯。
收入只夠維持經營
『每天能賣出四五百份盒飯。』昨天12點10分葉路春和同伴們送完了中午的盒飯，他說他們前後投入了七八萬元建廚房和請師傅，現在每天的流水賬大約兩三千元，『僅夠維持運轉』。 (記者張成光蘇冰/攝)
|
