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女記者支教日記:山裏娃的晌午飯

http://www.enorth.com.cn  2001-10-26 10:20
 

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  9月21日,星期五。

  正當城市裏提倡營養早餐,給孩子們供應"學生奶"時,山裏一天只吃兩頓飯的學生卻在用一根蔥或青辣子就着幹餅子當午飯,他們吃過最好的"點心"是集市上一毛錢一塊的小烤饃,相比十元一個的漢堡包,實在太微不足道了。

  會寧縣頭寨鄉葸坪小學學生不能回家吃午飯的原因一是家裏中午根本不做飯,二是家裏晚上不點燈,作業必須中午在學校完成,三是回家的路太遠,爬山路對食物的消耗太大,而且下午上課也沒精神。

  葸坪小學中午午休時間從11點到下午兩點,這個時候走進教室會看到學生髒乎乎的手裏捏着各種顏色各種形狀的餅子。灰蕎麪疙瘩硬得像石頭,黑豌豆麪餅子因爲沒放油一股焦糊味,還有的學生塑料袋裏全是饃饃渣,一問才知道是把洋芋切碎粘些面在鍋裏炒熟的"麇饃饃"。

  六年級學生李錦權就着青辣子嚼饃饃,問他好吃不好吃,他眨巴着眼睛說:"辣呢。"但辣味的掩飾下,饃饃的酸味、苦味就吃不出來了。好不容易出太陽,代課老師朱貴忠讓一個高個學生提壺窖水放在太陽竈上,他剛把鋁壺從水窖提上來,學生立刻圍到水窖臺邊要喝水,他們爭着抓住壺嘴往嘴裏放,像喝瓊漿一樣不肯停住,後面的學生着急地拉住栓壺的繩子,可憐巴巴地樣子讓我心焦,幾十人圍在壺周圍,提水的男孩站在臺子上寸步難移,我勸他們說:"喝了會肚子疼的",朱老師說:"夏天比這還厲害,學生給我們提水,前兩壺都給他們自己喝了,中午吃饃饃太乾了。" (記者 茆琛)

稿源:人民網 編輯:蔣玉萌
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