|
北京市教委學生營養餐工作辦公室主任肖燕平表示，今年學生營養餐將穩定價格、提高質量，不會漲價。每盒營養餐平均價格約5至6元。
去年下半年，糧油漲價讓不少學生營養餐配餐公司和食堂都感到了壓力。
目前，全市有近35萬中小學生吃學生營養餐。市學生營養餐工作辦公室對全市學生營養餐的指導價格爲：小學4.5元—5元、初中5元、高中5元—5.5元，鑑於時令原料價格不同可以有10%的浮動。
市教委有關負責人稱，現在，政府不再限定最高定價，但控制最低限價不得低於4.5元，控制最低限價的目的是爲了防止營養餐質量下滑，同時，市學生營養餐工作辦公室進一步加強了對學生營養餐原材料規範進貨的統一管理，通過京育配送中心具體落實原材料統一採購工作，一方面嚴把原材料質量關，另一方面通過期貨合同控制價格。
目前規範進貨已經得到多數定點生產單位的支持，50%左右的定點生產單位主要原料都由規範渠道統一配送。
|
