|
"津雲"客戶端 |
|||
教職成司函〔2010〕52號
各省、自治區、直轄市教育廳(教委),各計劃單列市教育局,新疆生產建設兵團教育局,有關單位:
根據《教育部關於舉辦2010年全國職業院校技能大賽的通知》(教職成函〔2010〕2號)精神,現將2010年全國職業院校中職組『天煌杯』烹飪技能比賽的有關事項通知如下:
一、比賽時間與地點
時間:2010年6月24日下午至26日比賽,23日至24日上午報到,27日上午頒獎。
地點:天津青年職業學院
二、比賽項目與要求
比賽項目:中餐熱菜、中餐面點、中餐冷拼、果蔬雕。所有參賽選手均須參加烹飪基礎理論測試。
本屆比賽按照以往全國烹飪比賽慣例,根據教育部頒布的中等職業學校烹飪專業教學指導方案及烹飪專業的基本要求,制定比賽規程,並聘請中國烹飪協會推薦的有關專家組成評判委員會,對選手作品進行公開、公平、公正的評判。
三、組織領導
主辦單位:教育部職業教育與成人教育司、中國烹飪協會、
天津市教育委員會
協辦單位:浙江天煌科技實業有限公司
承辦單位:天津青年職業學院
本屆比賽在2010年全國職業院校技能大賽組織委員會領導下,成立由主辦、承辦、協辦單位和各參賽省、自治區、直轄市、計劃單列市、新疆生產建設兵團代表隊領隊組成的執行委員會,負責比賽組織工作。執行委員會下設競賽活動辦公室、資格審查委員會、評判委員會。
執行委員會構成如下:
主任委員: 楊 柳(中國烹飪協會常務副會長)
副主任委員:盧永良(中國烹飪協會副會長)
劉寶民(教育部職成教司德育處處長)
黃華聖(浙江天煌科技實業有限公司董事長)
劉景連(天津市教委職教處調研員)
邸春生(中國烹飪協會大賽活動辦主任)
郝維鋼(天津青年職業學院副院長)
委 員:各參賽省、自治區、直轄市、計劃單列市、新疆生產建設兵團代表隊領隊
四、組隊和報名
本屆比賽以各省、自治區、直轄市教育廳(教委)、計劃單列市教育局、新疆生產建設兵團教育局為單位經過選拔組成代表隊。
(一)比賽以省、自治區、直轄市教育廳(教委)、計劃單列市教育局、新疆生產建設兵團教育局為單位參賽,請各地職成教處指定1名負責人任領隊,全權負責代表隊參賽事務的領導和協調工作。
(二)參賽選手為中等職業學校(職業高中、普通中專、技工學校、成人中專)烹飪及其相關專業的2010年在籍學生。
(三)本次大賽首次使用賽務管理系統,為保證報名工作的順利進行,組委會決定采取電子文檔與紙質文檔並行的報名方式。各地負責參賽選手資格審查工作,按《關於2010年全國職業院校技能大賽試行網上報名的通知》(教職成司函〔2010〕50號)進行網上報名同時,將比賽報名表(見附件2)、2寸藍底彩色免冠照片2張(照片背面注明學校名稱和選手姓名)、學生證復印件、身份證復印件和各地負責填寫的比賽回執(見附件3)等紙質材料於2010年5月20日前報至比賽籌備處,以便核對信息,確保報名信息的安全、可靠。
(四)網上報名試運行時間為2010年4月22日-4月29日,網上報名時間為2010年5月4日- 5月20日。材料不全或逾期報送將不予受理。報名後,原則上不得更換參賽選手。
(五)各參賽代表隊參賽選手限報6名。每名參賽選手限報兩項比賽。參加中餐熱菜和中餐面點比賽的選手只能選報其中一項,如果兼項可選擇中餐冷拼或果蔬雕。
(六)比賽籌備處設在天津青年職業學院。
通訊地址:天津市南開區水上公園西路43號
郵 編:300191
聯系 人:楊澤利、杜建平
聯系電話:13920188738、13920919771;022-23627636
傳 真:022-23627666
E-mail: tjjndsqn@163.com
五、其他
本屆比賽經費由主辦、承辦和協辦單位共同籌集。比賽期間統一安排食宿,費用自理。比賽期間的場地和必要的交通等,由承辦單位提供。比賽期間,各代表隊須為每位參賽選手辦理意外傷害險。
請各地根據本通知精神積極組織參賽代表隊,踴躍參賽。其他有關事宜,可向比賽籌備處詢問。可登陸教育部網站http://www.moe.edu.cn,點擊『職業教育與成人教育司』欄目查閱本通知,下載相關附件內容,也可登陸大賽官方網站http://www.nvsc.com.cn查閱通知內容。
附件:
1. 2010年全國職業院校技能大賽中職組『天煌杯』烹飪技能比賽規程
2. 2010年全國職業院校技能大賽中職組『天煌杯』烹飪技能比賽選手報名表
3. 2010年全國職業院校技能大賽中職組『天煌杯』烹飪技能比賽回執
教育部職業教育與成人教育司
二?一?年四月二十一日