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據日本新華僑報網消息,為讓中國留學生了解異國文化,盡快適應在日本的生活,近日,日本山形大學為中國留學生安排了一次別開生面的『壽司課』。
據日本《每日新聞》消息,11月7日,山形大學為了促進日本傳統文化的學習,舉行了一次『壽司學習會』。該大學基礎教育學院請來講師,為包括中國等國的26名留學生上了一堂生動的『壽司課』。
留學生們在按照講師的方法制作第一個壽司卷時,有些留學生沒有弄濕手就卷起了米飯,手上粘的到處都是米飯。但在做到第二卷時就已經習慣了,可以把餡卷在中間做成漂亮的壽司卷。
4月纔來日本的中國留學生陳芳(音譯)高興地說:『開始時把米飯放到紫菜上拉長很困難,可現在已經做的很好了,真希望做給中國的家人嘗嘗』。