12月7日上午,天津市營養配餐員初級考試如期舉行,中華職專職一、二年級餐飲專業班的30名學生參加了考試。
這30名學生經過近一個學期的營養配餐員課程的學習和技能訓練,初步掌握了運用營養學基本理論知識對不同人群和不同口味要求人群合理配置營養餐食的技能技巧。考試合格後,將取得國家勞動人事部頒發的營養配餐員資格證書,成為我校名副其實的學生營養配餐員。