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快樂高效課堂的教學模式是中華職專旅游管理部教學研討的新方向,其核心在於體現『主導』與『主體』的有機統一,以創新性思維能力的培養為中心,以學為主、以練為主、以賽為主的原則,實現『教』與『學』的和諧共鳴。學生可根據教師的分工,把小組合作研究的問題利用各種方式向全班展示,教師隨時進行引導、點撥、強調、提昇,以拓寬知識面,加深對知識的理解和運用。在此過程中,教師會及時對學生及小組的表現加以肯定,學生也在此過程中增強學習信心,提高了學習興趣。一年10班的林同學表示:『喜歡這樣的課堂,它能讓我精神百倍,我覺得很有意思。』