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從開學以來,中華職專烹飪部在部長的嚴格管理下,全體同學在課堂中呈現出良好的精神面貌。鍾部長一向以嚴格管理著稱,她不僅對學生要求嚴格,對自己也沒有絲毫松懈。每天中午,她利用中午休息時間巡視各班。組織學生自主管理,培養職二年級優秀班乾部對職一學生乾部進行培訓講座。在培訓中,職二年級的優秀學生乾部代表結合本班、本人工作特點進行發言。用『以老帶新』的方法,促使職一年級的學生乾部盡快的成長。通過開展培訓活動,促進新乾部盡快成熟、獨擋一面,在部內發揮模范帶頭作用,在班內起到表率作用,力爭成為烹飪部的骨乾力量。