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-河北大學的大學生在宿捨亮『光盤』。
-槐北路小學的孩子們也發出了『光盤』倡議。
杜絕舌尖上的浪費,由石家莊鐵道大學發起的『光盤挑戰』,經河北經貿大學接力後,仍在不斷延伸。
由省會大學生發起的『光盤挑戰』,歷經一個多月仍在繼續發酵,目前『光盤挑戰』接力棒已由河北大學接過。還有學生回老家後,在同學聚會時也曬起了光盤,使得『光盤挑戰』范圍越來越大,甚至到達哈爾濱。希望將軍趙渭忠也在關注『光盤挑戰』,希望年輕人養成節儉習慣。社會學者表示,要加以引導,使此次『光盤挑戰』一定堅持下去。
進展
河大學生接過『光盤挑戰』接力棒
『光盤挑戰』由石家莊鐵道大學發起,經河北經貿大學接力,現已『蔓延』到河北大學了。杜絕舌尖上的浪費,拒做『剩男剩女』的畫面也由食堂轉戰宿捨。『快幫我拍張照片,我要發到網上,然後@幾個好友,向他們發出挑戰』,河北大學的李維一邊舉著吃得乾乾淨淨的空飯盒,一邊催促他的捨友。
李維是河北大學『光盤分子』之一,『我們雖然在宿捨吃飯,可也要堅持做到光盤,即使是宅男也要做一個光盤黨,這麼有意義的事情我一定要堅持下去。』宿捨長劉存林介紹,『光盤挑戰』在河北大學引起了不小的轟動,『光盤精神』已經被大家廣泛傳播,現在不單單在食堂光盤,即使在宿捨或回到家裡,他們也堅持傳承『光盤挑戰』的精神。
『一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恆念物力維艱』,活動發起人郝運瀚說:『光盤挑戰很有意義,這是在用一種新的方式,傳承勤儉節約的傳統美德,我們一定要堅持下去。』
放假回家組織同學聚會挑戰『光盤』
河北經貿大學經濟管理學院法學專業大三學生聶春苗一回到邢臺老家便聯絡高中同學組織同學聚會。『今年的同學聚會增加了個新活動——「光盤挑戰」。』聶春苗說,三十多位同學參加了挑戰,每個人都給光盤子拍了照片,發到自己的微信朋友圈裡。『大家把點的飯菜吃得乾乾淨淨,然後向自己的三個朋友發起挑戰,我們這一次聚會就能讓一百多人參與進來,朋友的朋友再發起挑戰,雪球越滾越大,就能少浪費很多糧食!』聶春苗興奮地說。
東北師范大學的研究生周月也不約而同地想到了在同學聚會中發起『光盤挑戰』。回到哈爾濱家中的她在學校時收到過同學的點名,『我覺得這個事挺有意義,我本來就很不喜歡剩飯剩菜的現象,趁著和老同學聚會的機會,和他們來一場「光盤」比拼,看誰還敢剩飯!』
行動
公交車隊食堂幾乎看不到剩飯菜
『光盤挑戰』活動也傳遞到了公交正定公司,公司工作人員安女士介紹,僅三四天的時間,正定公司在食堂費用上就節約了280元。
安女士說,尤其是148路車隊,全體職工積極響應,在食堂就餐明顯看不到剩飯剩菜被倒掉的現象了;食堂工作人員也積極采納大家的意見,將饅頭由二兩一個改為一兩一個,豐富菜品花樣,實行半份購買制,在打飯時食堂工作人員會友情提醒大家『吃多少打多少,不夠了可以再打』。
這樣,剩飯菜的情況就少多了。既有利於節約,也給職工提供了更多的選擇。公交車長劉永佔師傅說,『這次活動非常有意義,想想天寒地凍缺衣少食的孩子們,我們節省的每粒米每棵菜,都足以為他們橕起一片天』。為此,我們每天將實施『光盤挑戰』,並帶動我們身邊的親朋好友,用實際行動傳遞勤儉節約的理念。
不挑食不浪費槐北路小學加入挑戰
在看到本報大學生發起的『光盤挑戰』後,省會的小學生們也加入了挑戰。
省會槐北路小學國歌中隊率先提出『光盤』的倡議後,倡議在少先隊員中迅速傳開。全校少先隊員們紛紛用實際行動『小手拉大手,不挑食、不浪費』,爭做節約糧食的傳播者、實踐者和示范者。『我們看到大學生們發起這個倡議感覺很好,光盤要從娃娃抓起,讓他們從小養成良好的習慣,』校長趙明芹說。
觀點
讓『光盤』成為
自然而然的好習慣
這次大學生發起的『光盤挑戰』,也得到了希望將軍趙渭忠的支持與認可。84歲的老將軍說:『年輕人們不僅有節約糧食的意識,還努力地用實際行動傳播節約理念,我感到很欣慰。能把勤儉節約的接力棒交給他們,我這個老戰士也放心了』。趙將軍說,自己小時跟著姐姐長大,日子過得很苦,沒有蔬菜,便用油、鹽拌著大麥粥吃。就算飯粒掉在了地上,也要撿起來放到嘴裡。『這樣的活動應該常態化,讓越來越多的人養成「光盤」的習慣,纔能促進整個社會形成節約的氛圍,纔能把節約糧食的理念世代傳下去。』
社會學者李先生對『光盤行動』由衷贊賞。他希望學生們不僅活動中做到『光盤』,平時一日三餐頓頓都不剩飯菜。由行為養成習慣,由習慣養成品質,使節約糧食成為一個由心而發的自然舉動。
學者彭秀良表示,『光盤挑戰』的影響越來越大,已經超出了大學校園的范圍,這是值得贊揚的。如何將『光盤挑戰』的接力棒傳遞下去,使『光盤挑戰』擴大到全社會,值得期許。
首先,參與『光盤挑戰』的大學或中小學要找好下一個接棒手,使這項活動長時間地持續下去,產生更大的社會影響力和動員力;其次,參與『光盤挑戰』的單位或組織要爭取一些社會知名人士加入進來,從而對整個社會風氣的轉變產生強烈的推動作用;再次,應該由各級組織出面進行發動和宣傳,為『光盤挑戰』營造良好的社會氛圍。
節儉故事
奶奶節儉言傳身教
孫子吃飯次次光盤
30歲的劉先生在一家事業單位上班,生活富裕,但每次吃飯他總要把盤子裡的食物吃完。同事取笑他會持家,他卻總是笑著說,這是奶奶留下的光榮傳統。
在劉先生的記憶裡,他們家的生活條件不錯,父輩們都有固定的工作,奶奶家的冰箱裡也總是堆滿了雞鴨魚肉,但奶奶卻從來捨不得倒剩飯,連掰下來的老白菜葉都捨不得扔掉。
最讓劉先生難忘的是,12歲那年夏天放學回家,爺爺、奶奶都下地乾活了,他從桌上拿起一個饅頭剛放到嘴邊准備啃,卻發現饅頭上長了一層綠毛。『當時惡心得我差點吐出來,一氣之下我把十多個長了毛的饅頭倒進了垃圾桶。』劉先生說,奶奶回家發現後,竟然偷偷地把饅頭又都撿了回來,『剝下那些饅頭皮,一個人啃了。』
劉先生說,起初他無法理解,常為了這個跟奶奶賭氣,但直到有一次父親提起上世紀『三年自然災害』的那段記憶,他纔徹底明白奶奶為何有這樣節儉的習慣。『1960年,爺爺在外地的煤礦工作,奶奶一個人拉扯著7歲的大姑和4歲的父親生活,家裡沒有口糧,奶奶把撿來的紅薯藤碾成面,做成黑乎乎的餅子吃。』劉先生說,有一天下午,奶奶帶著大姑下地乾活,父親餓醒後找遍家裡,也沒有任何可以吃的東西,一個人坐在柴火垛上哭到了天黑,幾近昏厥。『奶奶回來後,把從地邊撿來的菜葉做成菜葉粥喂給父親,纔保住了父親的命,但奶奶為了父親和大姑卻幾次餓得暈倒在田間。』
而今劉先生的奶奶已是86歲的高齡,生活中依舊非常節儉。『弟弟、妹妹吃飯掉了米粒,她都會撿起來吃。』劉先生說,受奶奶影響,他生活中一直踐行著節儉精神,很少浪費。(記者林建樹 杜倩倩 董昌 謝鑫名 通訊員劉冉)