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前不久,媒體報道了湖北一所重點高中高三學生集體打氨基酸,補充能量減壓的新聞,專家和媒體都認為這種做法並不科學。孩子現已進入考前衝刺階段,壓力極大,請問,家長如何給考生科學調配飲食?
就學生家長關心的問題,記者昨日采訪了省中醫院副教授劉建中。劉建中說,高考衝刺階段大量用腦,勞心費神,多有脾虛的癥狀,表現在大便偏稀、有點乏力、臉色乏黃、哈欠多等方面,在養生方面重在健脾養陰。
給孩子健脾,可以選擇一些山藥、紅薯、土豆等健脾的食物,還可以多吃一些粗糧,補充維生素。除了脾虛外,考生由於經常熬夜,也會『傷陰』,表現在口乾、咽乾、眼睛發乾等方面。
劉建中建議,給考生養陰可以多吃一些含水的食物,好『以水給水、以水養水。』平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給。維生素A是維持視力正常的重要營養元素,適當吃點魚肝油、牛奶、胡蘿卜、蜂蜜、香蕉等富含維生素A的食物,有助於保護視力。
劉建中說,如果家長確實認為孩子缺乏蛋白質等營養,不如多讓他吃一個煮雞蛋,喝一瓶牛奶。